Producir un kilo de carne es mas perjudicial que el Dioxido de Carbono expelido por un automovil con el motor prendido por tres horas. Esta sorprendente noticia se revelo ayer cuando cientificos Japoneses usaron un rango de data para calcular el impacto de producir una simple pieza de carne.
Tomando en cuenta todo el proceso envuelto estos cientificos descubrieron que el producir cuatro piezas de carne de tamano promedio producian gases con el efecto invernadero equivalente a 80.25 libras de Dioxido de Carbono.
Esto significa que un kilogramo de carne es responsable de la emision de gas de efecto invernadero que tendria el mismo efecto que el Dioxido de Carbono expelido por un vehiculo manejando a 80 Km por hora durante tres horas en 250 km, y seria tambien equivalente a la energia consumida por un bombillo de 100 watts prendido por 20 dias consecutivos.
La mayoria de este gas de Efecto Invernadero esta en forma de Metano que es emitido de los sistemas digestivos de los animales.
Su Taylor, el jefe de prensa de la Sociedad Vegetariana declaro a la revista " New Scientist" :
"Todos estan tratando de ayudar en diferentes maneras a reducir las huellas de carbon, pero una de las cosas mas sencillas que usted puede hacer es dejar de comer carne".
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